B-3010 :
Table d'éviscération

La table d'éviscération est conçue pour permettre aux travailleurs d'éviscérer des carcasses sur une table en mouvement synchronisée avec le rail motorisé pendant que ces mêmes carcasses se déplacent dessus. Toutes les viscères sont retirées de la carcasse et jetées sur la table en mouvement, plusieurs parties sont alors séparées et inspectées. Il est recommandé d'utiliser ce matériel dans des opérations allant à une vitesse supérieure à 25 têtes/heure.

Construction :

• Structure en tubes carrés d'Inox 304 avec des pattes ajustables
• Profilés en Inox 304 vissées sur une chaîne à rouleau.

• Entraînée par un moteur hydraulique.

• Lavabos et stérilisateurs de couteaux.

• Largeur :  63 in.

• Longueur : Déterminé par la vitesse d'opération.

• Hauteur : 37 in.

• Masse : 2970 lbs..

• Hydraulique : 6 gpm @ 1000 psi

• Électrique : 5 A @ 120 V.

• Eau froide : 12 gpm.

• Eau chaude: 12 gpm.

• Eau stérilisante : 6 gpm.

   

                          

                                           (Cliquez sur les images pour les agrandir)